Pangasius
De omstandigheden waarin pangasius gekweekt wordt, zijn jammer genoeg vaak niet duurzaam.
Pangasius bocourti, P. hypophthlamus
Wat eet ik
Ik ben een omnivoor, dus ik eet zowat alles. Algen, planten, zoöplankton, insecten en zelfs schaaldieren en vis staan op mijn menu.
Waar kom ik vandaan
Ik ben een zoetwater vis afkomstig uit Vietnam. Dit land is de grootste exporteur ter wereld, goed voor wel 85 % van het pangasius aanbod.
Volwassen gewicht
Minimum 3 kg.
Welke vis kan je kopen
Raadpleeg de Viswijzer van WWF.