Mossel

 

Nederland is de belangrijkste importeur van mosselen in België. 90 % van alle mosselen die hier gegeten worden, komen uit Nederlandse kweek.

Mytilus edulis

icon_fishWat eet ik

Ik ben een filtervoeder! Dit wil zeggen dat ik al mijn voedsel filter uit het water om mij heen. Zo help ik mee de oceaan net en proper te houden.

icon_globalWaar kom ik vandaan

Ik ben de belangrijkste Europese mosselsoort en kom hier dan ook wijdverspreid voor. Verder kan je mij ook aan de kusten van Amerika vinden.

icon_left_rightVolwassen lengte

Minimum 4 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpWat jij kan doen

Er zijn ondertussen verschillende visserijen en kweekinstallaties die een MSC-certificaat gekregen hebben. Probeer mij dus vooral te kopen als ik zo’n kwaliteitslabel heb.

Pin It on Pinterest

Share This