Regenboogforel
Oncorhynchus mykiss
- ASC labelAquacultuur
- Europa (Finland, Zweden)Aquacultuur - Netkooien op zee
- Europa (Denemarken, Zwitserland)Aquacultuur - Vijvers, Recirculatiesystemen, Tanks met doorstroming
- Noord Europa, West EuropaAquacultuur - Vijvers, recirculatiesystemen, Tanks met doorstroming
- Frankrijk, Italië, Spanje, Polen, Groot-BrittaniëAquacultuur - Vijvers, Tanks met doorstroming
- BulgarijeAquacultuur - Tanks met doorstroming
- Zuid-Amerika, TurkijeAquacultuur - Netkooien op zee, Vijvers, Tanks met doorstroming
Biologie
De regenboogforel (Oncorhynchus mykiss) heeft zijn oorsprong in Noord-Amerika, maar komt vandaag voor op alle continenten als een zoetwater kweekvis. Regenboogforel verkiest zuurstofrijke, sterk stromende, heldere rivieren met een lage watertemperatuur. Hij is hoofdzakelijk carnivoor en voedt zich in de natuur vooral met wormen, insecten en soms met vissen. Hij is geslachtsrijp na 2 tot 3 jaar.
Aquacultuur
Regenboogforel wordt vooral gekweekt. De aquacultuur in netkooien heeft een grote ecologische impact. Om het hoge risico op ziektes en parasieten te vermijden, worden voedingstoffen, chemische stoffen en antibiotica toegevoegd aan het water waarin de kweeksoort zich bevindt. Deze toevoegingen beïnvloeden de voedselweb-interacties en de wilde populaties. Ontsnapte vissen kunnen de wilde populaties nog verder verzwakken door de uitwisseling van genen. Het afvalwater afkomstig uit netkooien en doorstroomsystemen, bevat een hoge concentratie nutriënten (wat leidt tot eutrofiëring van de omgeving), en leidt tot de verspreiding van ziektes en parasieten. Er is 1,8 kg vis nodig om 1 kg forel te kweken wat uiteindelijk de wilde visbestanden uitput.
