Pangasius

Biologie

Pangasius is een zoetwatervis die in rivieren leeft. Het is een migrerende soort die verschillende honderden kilometers kan afleggen. Een volwassen exemplaar kan tot wel 130 cm lang worden en weegt dan zo’n 44 kg. Pangasius heeft een trage groeisnelheid en wordt geslachtsrijp op een leeftijd van 2 jaar (mannetjes) of 3 jaar (vrouwtjes). De vis voedt zich voornamelijk met algen, planten, zoöplankton, insecten en soms zelfs schaaldieren en vis. Pangasius heeft zijn oorsprong in Vietnam, en dit land is nog steeds de voornaamste exporteur van pangasius.

Aquacultuur

De kweek van pangasius gebeurt in netkooien en dit heeft een hoge negatieve ecologische impact. Om het hoge risico op ziektes en parasieten te vermijden, worden voedingstoffen, chemische stoffen en antibiotica toegevoegd aan het water waarin de kweeksoort zich bevindt. Deze toevoegingen beïnvloeden de voedselweb-interacties en de wilde populaties. Ontsnapte vissen kunnen de wilde populaties nog verder verzwakken door de uitwisseling van genen. Het afvalwater afkomstig uit netkooien, bevat een hoge concentratie nutriënten (wat leidt tot eutrofiëring van de omgeving), en leidt tot de verspreiding van ziektes en parasieten. Wanneer gekweekt wordt in gesloten kweeksystemen, zoals vijvers, is de vervuiling eerder beperkt, door het gebruik van filters en reinigingssystemen.