Rivierkreeft, Europese

Biologie

De Europese rivierkreeft is een typische bewoner van rivieren, meren en vijvers. Hij leeft graag op zachte zandbodems, waar hij eenvoudig holen kan graven. Overdag verbergt de rivierkreeft zich in deze holen, maar ’s nachts komt hij naar buiten om te jagen op wormen, aquatische insecten, weekdieren en planten. De rivierkreeft heeft de status ‘kwetsbaar’ op de rode lijst van IUCN (International Union for Conservation of Nature). Alle inheemse rivierkreeft populaties hebben verliezen geleden door de introductie van competitieve, invasieve soorten, de rivierkreeften-pest en het verlies van leefgebied. Rivierkreeft die in België wordt geconsumeerd, is voornamelijk ingevoerd, uit zowel wildvangst als uit kweek.

Visserij

Rivierkreeft wordt gevangen met vallen. Vallen zijn selectief, produceren nauwelijks ongewenste vangst, het overlevingspercentage van teruggegooide dieren is hoog en er is zeer weinig impact op aquatische habitats. Rivierkreeft is een sleutelsoort in zijn leefmilieu en wetenschappers geloven dat de achteruitgang en het eventuele verlies van deze soort zowel de structuur als het functioneren van het ecosysteem zal beïnvloeden. Rivierkreeft maakt ook een belangrijk deel uit van het dieet van verschillende andere soorten, zoals otters en vogels.